5 loại bánh mì trứ danh ở Sài Gòn, nghe thôi đã thấy ” thèM”

Hãy cùng chúng tôi  dạo một vòng quanh Sài Gòn và thưởng thức những hương vị bánh mì đã đi vào lòng người nhé!

Bánh mì Huỳnh Hoa nổi tiếng

1. Bánh mì thịt
Bánh mì thịt đã có mặt ở Việt Nam chừng 150 năm, kể từ khi người Pháp mang bánh mì baguette tới Việt Nam, phổ biến đầu tiên ở Hà Nội và Sài Gòn. Đó là các loại thịt nguội – jambon có da, không da, được làm từ thịt đùi heo.

Một thương hiệu thành công với bánh mì thịt nguội sớm nhất là bánh mì Như Lan, tới nay đã gần 50 năm, nhưng chỉ có Như Lan và một số tiệm lớn tự sản xuất thịt nguội, còn lại đều phải lấy thịt nguội từ các công ty.
32. Bánh mì thịt nguội 
Đĩa thịt nguội các loại gồm patê quán tự làm, bơ Pháp, thịt nguội hun khói, xúc xích, giò thủ, giò heo rút xương, đồ chua… ăn cùng bánh mì đặc ruột nhỏ xíu này vẫn tồn tại ở tiệm bánh mì Nguyên Sinh đường Trần Đình Xu (quận 1) từ năm 1982.

Quán nhỏ xinh, có hình thức như một nhà hàng nhỏ, ấm cúng, nơi bạn ngồi thong thả ăn bánh mì trên đĩa và dùng dao, nĩa, cứ tưởng đang ở trời Tây.

Quán có ở Hà Nội từ năm 1942, bánh mì Nguyên Sinh đã theo chân ông Nguyễn Văn Miêu vào Sài Gòn, mang đến cho nơi này hương vị của Hà Nội xưa, lối thưởng ngoạn phong lưu của công chức Hà Nội từ thời Pháp thuộc.

> Tham khảo: https://xebanhmithonhiky.vn/mua-xe-banh-mi-pate-o-dau/
3. Bánh mì thịt nướng
Yếu tố làm cho bánh mì này ngon lại nằm ở nước xốt và cách ướp gia vị rất vừa vặn. Thịt được nướng tại chỗ, ai đi qua cũng thấy nên càng tăng phần hấp dẫn.

Xe bánh mì này đã được nhiều người nước ngoài biết đến, nên nếu đến giờ bán vào buổi chiều muộn, thấy cả Tây và ta đang xếp hàng chờ mua nhộn nhịp cả một góc phố.
4. Bánh mì Huỳnh Hoa
Nổi như cồn vì nhân khủng cho ổ bánh mì, người ăn ít chỉ dám ăn nửa ổ đã no kềnh càng, đó là bánh mì Huỳnh Hoa trên đường Lê Thị Riêng, quận 1.

Bánh mì kẹp ở đây thuộc hàng đắt nhất TP.HCM, do có nhiều thịt nguội, thịt luộc, chả lụa, sốt trứng, patê, chà bông, dưa leo, hành ngò trong ổ bánh mì.

Bánh mì được nướng nóng giòn và bí quyết để bánh mì giòn lâu là phết sốt và pate vào giữa các lớp thịt nguội chứ không phết trực tiếp lên bánh mì.
5. Bánh mì phá lấu
Nói tới sự đa dạng của bánh mì ở TP.HCM phải kể đến bánh mì phá lấu, xuất phát từ cộng đồng người Hoa ở Chợ Lớn, trong đó có tiệm Tâm Ký trên đường Nguyễn Trãi, quận 5. Giữa ổ bánh mì nóng hổi giòn tan là phá lấu bao tử heo, tai heo, phèo, dưa leo và đầu hành lá nồng cay, rưới một loại nước sốt đặc biệt làm từ nước phá lấu, tương ớt cay xè.

Để kinh doanh bánh mì tiện lơi, tiếp cận được nhiều khách hàng hơn thì đừng quên đầu tư ngay xe bánh mì di động ngay nhé. Liên hệ ngay QUnag Huy để sở hữu ngay xe bánh mẫu mới chất lượng đỉnh cao  ngay nhé

> Xem thêm thông tin khác tại: https://xebanhmithonhiky.vn/xe-banh-mi-pate-gia-re/

Related Posts

About The Author

Loading Facebook Comments ...